니니 블로그

오랜만에 광교에 있는 이랑에 가서 마시게된 화이트와인을 포스팅해본다 ! 생산자 : 보데가 소모스 생산지 : Somontano, Aragon, Spain 품종 : 게뷔르츠 트라미너 (Gewurztraminer) 내가 넘 좋아하는 게뷔르츠 트라미너 🤍 아로마틱하지만 달지않은 와인 추천부탁을 드렸더니 요 와인이랑 샤도네이, 리슬링 등등 몇가지 후보를 보여주셨고, 게뷔르츠를 픽 ! 이랑에서 69000원정도에 판매중이였다. 게뷔르츠 트라미너는 너무 차갑게 먹으면 향이 조금 날아간다고 하는데, 개인적으로는 그래도 약간 차가울 때 더 청량하게 즐길 수 있는 것 같다. 로고가 익숙하다 했더니, 다른 와인바에서 마셔본 샤도네이가 여기 와인이였다. 스페인 Smontano 지역의 와이너리로 스페인 토착 품종보다는 다양한 국..

와인추천 2022. 3. 22. 10:24

친구에게 선물받은 리슬링 와인🤍🥂 넘 내 스타일이여서 집에서 마시면서 후기를 써본다 ! 생산자 : Carl Loewen (칼 뢰벤) 생산지 : 독일, Mosel, Piesport 품 종 : 리슬링 100% 과실향이 풍부하고 적당한 산도가 있는 리슬링이다. 첫맛은 시원하고 아로마틱하나 끝으로 갈수록 산미가 느껴진다. 산도가 약간 있는 편 ! 과실향과 은은한 꽃향이 잘 어우러지는 와인 🥂 다른 리슬링들에 비해서 달지않고 드라이한 편이다. 무겁지않아 어느 음식과도 잘어울릴듯 !! 요 와인오프너는 친구가 연말 마니또에 선물 해주었다! 너무 귀여운 ㅠㅠ 취향저격템 🤍 뭉크야 고마오 🤍 끝까지 돌리기만 하면 코르크가 알아서 뿅 하고 빠진다 가볍지만 향긋~ 취향을 타지않을것 같아 선물하기도 좋을 것 같다. 아로마틱하..

와인추천 2022. 3. 20. 19:58

더현대 와인웍스에서 구매한 아래의 5병의 와인 중 제일 맛있었던 세번째의 쇼비뇽블랑 ! 쇼비뇽 >>>> 나머지 생산자 : Palliser Estate 생산지 : Martinborough, New Zealand 품 종 : 쇼비뇽블랑 요 쇼비뇽블랑은 최근에 마신 쇼비뇽 중에 제일 맛있었다 ! 일반 쇼비뇽처럼 상큼한 맛도 있지만, 풍부한 복숭아향이 처음에 톡 터지는 게 마음에 들었다. 참고로 나는 시큼새콤하기만한 와인보다는 청량, 아로마틱한 와인을 좋아하는 편. 그래서 요 와인이 더 맘에 들었다. 홈페이지에서 제공하는 테이스팅 노트 참고 비비노에서 3.9점을 받았다. 와인웍스에서 3만원대에 구매했는데, 코스트코나 이마트트레이더스에도 더 저렴하게 들어와있는 것 같다. 가성비 좋은 뉴질랜드 쇼비뇽블랑 입문으로 강..

와인추천 2022. 2. 7. 08:20

크리스마스에 마시게된 특별한 네츄럴 와인 소개글을 써보려고 한다. Domaine K.Descombes Vieilles vignes Morgon 2018 도멘 K. 데콤브 모르공 2018 생산자 : 도멘 K.데콤브 Domaine K.Descombes 생산지 : 보르고뉴 Beaujolais, France 품종 : 가메 Gamay 일단 와알못이기 때문에 생산자, 지역에 대하여 알아보았다. 일단, Domaine K.Descombes 생산자는 오가닉 네추럴 와인을 만들며 인간의 개입을 최소로함을 원칙으로 한다. 요즘 네추럴와인이 유행인데 네추럴와인은 여러 규제를 받지않으므로 만드는 환경이 컨벤셔널와인에 비하여 상당히 비위생적인 경우가 많다. 네추럴와인일수록 가격이 나가는 것을 선택하여야 질 좋은 와인을 마실 수 ..

와인추천 2021. 12. 27. 19:11

ATLANTIS ALBARINO 아틀란티스 알바리뇨 생산자 : Castillo de Maetierra 생산지 : Rias Baixas, 스페인 품종 : 알바리뇨 여행가서 마신 요 알바리뇨 화이트와인은 무난하게 맛있게 즐길 수 있었다. 화이트와인이 가진 장점들을 다 가지고 있는 느낌이랄까. 약간 상큼하며 배, 복숭아 같은 과일향들을 픔고 있었다. 강렬한 와인은 아니지만 동글동글 모나지 않고 조화로워 편안하게 마시기 좋은 와인. 라이트하지만 내가 좋아하는 아로마틱한 향이 나서 넘 좋았다 🥂 치킨과 함께 마셨는데도 잘어울렸다. 해산물이랑도 잘어울릴듯. 사실 어느 음식에나 잘 어울릴 것 같은 맛이였다. 알바리뇨 품종은 스페인 화이트와인의 대표적인 품종으로 달지않고 드라이한 것이 특징이다. 비비노에서는 3.7의 ..

와인추천 2021. 12. 1. 10:13

AA Alta Alella Mirgin Laieta Gran Reserva Brut Nature Cava 알타 아레라 라이에따 그랑 리제르바 까바 생산자 : Alta Alella Privat 생산지 : Spain, Cataluna, Penedes 품종 : Xarel.lo, Macabeo, Chardonnay, Pinot 여행가서 마신 와인 라이에따 까바 와인 추천 ! 부드러운 스파클링이 톡톡튀어 처음에 마시기 좋았다. 과일향은 살짝 있으나 산도도 거의 없고 전체적으로 바닐라향과 빵항이 나는 스파클링 와인이였다. 회, 해산물들과 함께 마셨는데 와인이 달지않고 드라이해서 모든 음식과 두루두루 잘어울리는 느낌이였다. 친구들은 비싼 샴페인들과 견주어도 뒤쳐지지않을 정도의 스파클링와인이라며 좋아했다. (저는 샴알..

와인추천 2021. 11. 30. 10:07

Azienda Agricola 499, Moscato d'Asti 아지엔다 아그리콜라 499, 모스카토 다스티 생산자 : 아지엔다 아그리콜라 499 생산지 : Piemonte, 이탈리아 품종 : 모스카토 달달한 스파클링 와인을 먹고 싶을 때 보통 모스카토 와인을 많이 마셨었다. 단맛이 많이나고 도수가 낮아 낮술로도 매우 좋은 모스카토 다스티 🥂디저트와인처럼 식후에 즐겨도 너무 좋을듯 요 와인은 달달함 뿐만 아니라 내가 와인에서 좋아하는 싱그러운 깔끔한 향긋함이 있었다. 특히 꽃향기가 풍부해서 마실때 기분이 너무 좋았다🌼 가끔 너무 달아 부담스러운 모스카토도 있는데 그런 느낌은 아니였다. 매우 차갑게 칠링해서 마시는 것 추천! 5.5도의 스윗한 스파클링 화이트와인으로 부담없이 마시기 좋다. 전혀 드라이하지..

와인추천 2021. 11. 29. 20:13

David & Nadia Chenin Blanc 2017 데이비드 앤 나디아 슈냉블랑 2017 생산자 : David & Nadia 생산지 : Swartland, South Africa 품종 : 슈냉블랑 남아공 와인은 처음 마셔봤다 🥂 남아공에서 가장 유명한 품종은 슈냉블랑이라고 한다. 요 와인은 꽃향, 복숭아 향이 나고 산도나 당도가 그렇게 높지않아 가볍게 마시기 좋았다. David & Nadia 는 이름에서 유추할 수 있다시피 두사람, 부부가 함께하는 와인메이커인데 남아공 스월트랜드 출신으로 자신이 자란곳에 와이너리를 열였다. 자신들의 철학으로 스월트랜드에 제일 잘 맞고 브랜드를 잘 보여줄 수 있는 와인, 몇가지 품종만 남기고 모두 없앴다고 한다 ! 부부가 나고 자란곳에서 와이너리라니 뭔가 로맨틱하다 ..

와인추천 2021. 11. 25. 09:08