Philipponnat(필립포나) 가성비 샴페인 추천
내가 넘 사랑하는 샴페인오랜만에 마셨다. 샴페인은 너무 너무 맛있으나 비싸서 까바로 대체하며 마셨었다.8만원정도에 구매가능하니 마셔볼만 한듯 ㅁ 생산자 : Philipponnat(필립포나)ㅁ 생산지 : 프랑스 상파뉴ㅁ 품종 : 피노 누아 65%, 샤도네이 30%, 피노 뮈니에 5%ㅁ 도사주 : 8% 상파뉴 지역 너무 여행가고싶다. 매일 샴페인 마시는 여행 원추 원추 샴페인의 빵굽는 냄새, 요거트냄새는 내가 제일 좋아하는 와인향이다. 요 와인은 도사주 8%인데 도사주란 무엇인가?일단, 도사주를 알기위해서는 전통적인 스파클링 와인 제조 방식을 이해해야한다. 와인을 숙성시키면서 효모찌꺼기가 생기는데, 전통 스파클링 방식은 와인을 거꾸로 돌리면서 효모 찌꺼기를 병 입구쪽으로 모은다.그리고 발효되면서 생기는 압력..
와인추천
2025. 2. 1. 21:17
