니니 블로그

ATLANTIS ALBARINO 아틀란티스 알바리뇨 생산자 : Castillo de Maetierra 생산지 : Rias Baixas, 스페인 품종 : 알바리뇨 여행가서 마신 요 알바리뇨 화이트와인은 무난하게 맛있게 즐길 수 있었다. 화이트와인이 가진 장점들을 다 가지고 있는 느낌이랄까. 약간 상큼하며 배, 복숭아 같은 과일향들을 픔고 있었다. 강렬한 와인은 아니지만 동글동글 모나지 않고 조화로워 편안하게 마시기 좋은 와인. 라이트하지만 내가 좋아하는 아로마틱한 향이 나서 넘 좋았다 🥂 치킨과 함께 마셨는데도 잘어울렸다. 해산물이랑도 잘어울릴듯. 사실 어느 음식에나 잘 어울릴 것 같은 맛이였다. 알바리뇨 품종은 스페인 화이트와인의 대표적인 품종으로 달지않고 드라이한 것이 특징이다. 비비노에서는 3.7의 ..

와인추천 2021. 12. 1. 10:13

Rieffel, Zotzenberg Grand cru, Gewurztraminer (히펠 조첸베르그 그랑 크뤼, 게뷔르츠트라미너) - 생산자 : Lucas et Andre Rieffel - 생산지 : Alsace, France - 품 종 : Gewurztraminer 요 와인은 게뷔르츠트라미너 품종의 와인으로 향긋했던 항이 인상깊었다. 향은 장미향 + 리치향 + 약간의 화장품향? 이 났다. 열대과일향과 꽃향기가 섞여있는 느낌. 나는 이런 다채로운 아로마틱 향이 너무 좋았는데 향이 진하고 개성이 있어서 호불호가 갈릴 수 있을 것 같다. 마치 고수처럼 비누향이 살짝있다고 할까? 무엇보다 시원하게 먹었을 때 훨씬 더 목넘김과 맛이 좋았다 ! 향긋+청량 앞 뒤 와인병이 미학적으로도 가늘고 길게 빠져있어 맘에 들..

와인추천 2021. 11. 14. 10:40