슈냉블랑 화이트와인 추천 (David & Nadia Chenin Blanc)
David & Nadia Chenin Blanc 2017
데이비드 앤 나디아 슈냉블랑 2017
- 생산자 : David & Nadia
- 생산지 : Swartland, South Africa
- 품종 : 슈냉블랑
남아공 와인은 처음 마셔봤다 🥂 남아공에서 가장 유명한 품종은 슈냉블랑이라고 한다.
요 와인은 꽃향, 복숭아 향이 나고 산도나 당도가 그렇게 높지않아 가볍게 마시기 좋았다.
David & Nadia 는 이름에서 유추할 수 있다시피 두사람, 부부가 함께하는 와인메이커인데 남아공 스월트랜드 출신으로 자신이 자란곳에 와이너리를 열였다. 자신들의 철학으로 스월트랜드에 제일 잘 맞고 브랜드를 잘 보여줄 수 있는 와인, 몇가지 품종만 남기고 모두 없앴다고 한다 !
부부가 나고 자란곳에서 와이너리라니 뭔가 로맨틱하다
https://davidnadia.com/about/
About - David & Nadia
Approximately half of the grapes that we work with, comes from the Paardebosch farm (where our winery is based) and the rest we source from other farms, all situated in the Swartland. We do three projects: 1) David & Nadia range – grapes used from the
davidnadia.com
요 슈냉블랑 와인의 향은 피아노 와인과 비슷했다. 샤블리+슈냉블랑 하면 피아노와인 맛이 날 거 같은 나만의 생각 🤨 차갑게 마셨을 때 훨씬 맛있게 즐길 수 있었다
비비노평점은 4.0으로 높다 ! 비비노에서 4넘어가면 꽤 괜찮은듯
화이트와인 슈냉블랑 추천 ~