[카카오맵] 더한근
제주특별자치도 제주시 다랑곶6길 48 (노형동) http://kko.to/tPDCLQmf_
공항근처에 위치한 흑돼지 고기집 더한근 방문 !
주차는 가게 앞 골목에 가능
주류는 소주 맥주 뿐만 아니라 와인들도 다양하게 있었다.
명이나물 주시는 거 너무 좋구요.
지방이 적은 부위를 좋아한다고 했더니 목살을 크게 주셨다.
고기는 직접 구워주신다
다익었어요 !!
살부분도 전혀 퍽퍽하지 않고 비계도 쫄깃했다.
친구왈 여기고기는 돼지 특유의 냄새가 나는데 기분나쁜 돼지냄새가 아니고 돼지향이라고 표현할수 있는 달달한 돼지맛이 나서 최고라고했다. 표현 굿.
아무 것도 안찍어먹어도 정말 달달한 맛이 난다.
요거는 목살의 비계부분
솔깃살 쫄깃살 꼬득살 등등으로 불리는
내 기준 제일 맛있었던 부위 !
전혀 느끼하지않고 쫄깃하다.
요 부위는 삼겹살 부위
밀면으로 후식을 먹었다.
요 밀면은 정말정말 강추한다. 필 - 수 !!
부산의 밀면 전문점만큼 맛있었다 !!
공항근처에서 흑돼지 맛집을 찾는다면 더한근 강 츄
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